紅茶グマのお菓子ブログ

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frou frou

軽い軽い食感と、絹のような柔らかさを持っているから、その名がついたお菓子。

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今月のお教室、ベーシッククラスは、シフォンケーキ
とっておきの栗のシフォンケーキです。

参加してくださったみなさま、大きくカットしたシフォンケーキを
すぐにぺロッと平らげてしまって、お皿はすぐに空っぽ。
なんて気持ちがいい食べっぷりなんだろう!

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調子に乗って、いろんなシフォンケーキを作ってみました。
抹茶、紅茶、はちみつ、さつまいも、エピス、キャフェ、ショコラ・・
レインボー・シフォン!

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毎月第4週の金曜と土曜に行っている店頭販売では
必ず1種類シフォンケーキを作っているんですよ。
今月は、子供たちに一番人気だった、さつまいものシフォンケーキの予定です。
さつまいもをごろごろ入れた存在感のあるシフォンケーキ
お楽しみに!

テュトワイエの店売り

11月26日金 12時~19時
11月27日土 12時~18時
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