紅茶グマのお菓子ブログ

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カフェが終われば・・・

先週4日間、フランス風おやつカフェ、無事終了することができました。
ご来店くださったみなさま、ありがとうございました。

お菓子のほかにも、金曜日にビオロテュスのランチも1日限定でありました。

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クスクスとレモンチキンのプレート。
レモンの塩漬けがほどよい酸味を生み出して、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

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みなさま、おひさしぶり。クスクス戻しなら俺にまかせろ!な、ムッシュ。

今週、こちらのお料理は紅茶グマ焼菓子工房内で、ビオロテュスのお料理教室にて
教えていただけます。
(残念ながら、募集は定員に達しておりますので締め切りとさせていただいております。)

そして、カフェと並行して2日間、紅茶グマのお菓子教室もありました。

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テーマはタルト

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焼きゴテにも挑戦!
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たくさん作りましたね。
ご参加くださった紅茶グマのメンバーのみなさま、お疲れさまでした。
ありがとうございました。

4月のカフェ、とっても楽しかったので、
来月も調子にのって、カフェをまたやろうと話しております。

5月12日(木)~15日(日)

の予定です。

よい気候になっていると思いますので、
お時間のある方、ぜひまったりしにいらしてください。
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