紅茶グマのお菓子ブログ

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5月のカフェ

今週末の紅茶グマカフェのお知らせです。

フランス風のおやつ菓子をテーマにしたカフェメニュー

5月のお菓子は…

さくさくのタルト生地にさくらんぼを入れて焼き上げたさくらんぼのクラフティ

ピスタチオのクリームにフレッシュなあんずとクラムをたっぷりかけたあんずとピスタチオのタルト

さわやかなライムの香りが初夏を感じさせる、フランスカフェ風ライムのチーズケーキ

チョコレート、ノワールとブラン2層のチョコレートを組み合わせた、グマメゾンのチョコレートムース

フレッシュなラズベリーがたっぷり入った、フランボワーズのシフォン

さくらんぼの入ったチョコレートのガトーバスク

みんな大好きな定番のシュークリーム

焼き菓子は定番のスコーンを3種類と、

ケイクは杏のケイク、こちらはテリーヌ?と見まがうばかりの杏が入っております。

そして、2時間煮込んだイチジクをキャラメルのケイクに入れたグマ定番のイチジクとキャラメルのケイクです。

5月13日(金)
  14日(土)
  15日(日)  3日間とも12時~18時までとなります。

13日(金)はビオロテュスのランチが限定で出ます。
よろしくお願いします。

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