紅茶グマのお菓子ブログ

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HAPPY VALENTINE !

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明日はいよいよバレンタインですね。

今年のバレンタインは、1月のグマカフェでだけ告知をさせていただいて、
小さな頒布会をさせていただきました。
通販もやりたかったけど、どうしても手が回らなくて…
また3月もホワイトデーのお菓子、ご予約になるとは思いますが作ります。
もし、メルマガでお知らせできない場合も、
3月のカフェでは必ず告知をいたしますので、
よかったらお立ち寄りください。
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タルトショコラ
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濃厚なガナッシュの入ったガトーショコラ
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ミ・キュイショコラは、ふんわりしゅわっとした食感が特徴です。
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自家製の金柑のコンフィチュールを入れた、ミルクチョコレート入りのブラウニー
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このほかに、フォンダンショコラ、チョコレートサブレ、アーモンドクロッカンが入りのパッケ。

そして、チョコレートの詰め合わせ。
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お菓子を心を込めて、ひとつひとつお作りしたいと思っていたのに、
結局バタバタ大騒ぎになってしまい、写真も全部とれませんでした。

お客様におうかがいすると、プレゼントというより、
ご家族で…か、ご自分用に…という方が多いところが紅茶グマっぽいですね。
パッケージを開けたときに、みなさんが楽しい気持ちになってくださることを
一口お菓子をたべて、みなさんが口福になってくださることを願いつつ…

ハッピーバレンタイン!
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