紅茶グマのお菓子ブログ

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グマカフェのお菓子 その2

小さいタルトとドゥミセックと焼き菓子のご紹介です。

小さいタルトが2種類
パンデピスのタルト
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イチジクコンポートのタルト
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生のりんごとキャトルキャールの生地を3段に重ねて焼きこんで、
くるみを上から散らしました。素朴なドゥミセック、ガトー・ポム
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そのままだと、こんな感じです。
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スコーンはプレーンとミルクティーのスコーンをご用意しました。
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通販でご好評いただきました、サブレシトロンを今月は白と黄色のお砂糖で、ちょっとお月さま風に。
サブレ・シトロン・リュンヌ
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今度いつ作りますか?と、聞かれることが多い、
チョコレートとフルールドセルのサブレも今月はご用意してあります。

週末、あまりお天気がよくないようですが、秋味のお菓子たちをご用意して

心よりみなさまのご来店をお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

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